Panettone più buono d'Italia: le Marche trionfano con Giovannozzi nella categoria “Alto e con glassa”

Sono stati incoronati i vincitori della 12esima edizione di una Mole di Panettoni. La kermesse dedicata al protagonista della tavola natalizia, all’Hotel principi di Piemonte, ha designato i migliori maestri lievitisti di quest’anno. E anche le Marche sono protagoniste, con il il maestro lievitista Valerio Giovannozzi della pasticceria marchigiana Crystal di Porto San Giorgio.