Le abitudini alimentari corrette
Si modificano, invece, spesso le abitudini alimentari. In vacanza spesso si mangia di più, e questo è indubbiamente un pericolo potenziale soprattutto per i cardiopatici e per le persone che hanno fattori di rischio cardiovascolare come i diabetici. Conviene ovviamente scegliere alimenti di facile digestione, in particolare frutta e verdura, e limitare carni rosse ed insaccati. E limitare i formaggi, specie quelli stagionati, più ricchi di colesterolo. Via libera invece al pesce (non crostacei o mitili) ricco di acidi grassi polinsaturi, vero aiuto per le nostre arterie.