Acqualagna, trovato tarfufo
di un chilo: venduto a un asiatico

ACQUALAGNA - Sapori speciali e tartufi sempre più protagonisti. Acqualagna si conferma patria del 'Tuber Magnatum Picò, il tartufo bianco più buono e ricercato dai gourmand del mondo. A dimostrarlo, un esemplare di 836 grammi trovato questa mattina. A poche ore dalla sua scoperta, il Bianco pregiato di Acqualagna è già partito per l'Asia, un mercato che sembra in questo periodo più interessato ai tartufi made in Italy, tanto che il business intercontinentale ha contribuito fortemente a rendere Acqualagna uno dei maggiori esportatori mondiali. Il tartufo in questione dovrebbe finire nel piatto di un golosissimo magnate che se lo è assicurato per la cifra di 5mila euro.