Diabete SOS
La ricerca ha evidenziato «un aumento del rischio di mortalità più del doppio per diabete in coloro che cenano tra le 23 e mezzanotte». Nel gruppo ad alta intensità calorica il rischio di mortalità generica aumentava del 21%, mentre quella per diabete era quasi doppia. Da sottolineare che in Italia i lavoratori turnisti sono circa il 18% del totale.