Il cibo
La sua austerità è decisamente evidente se si considerano le abitudini alimentari: spende meno di cinque euro al mese per il cibo: «Al massimo compro dell'olio per friggere o qualcosa del genere se finisce. Ma trovo la maggior parte del cibo nella spazzatura», rivela Heinz, criticando la cultura dello spreco diffusa nella società.
«Le persone sono sprecone e buttano via tanto cibo. Ad esempio, comprano un pacchetto di salsicce, ne mangiano una e buttano il resto nella spazzatura», sostiene Heinz B.
Nonostante la sua frugalità, il milionario si dimostra generoso con i suoi vicini, offrendo oggetti recuperati in cambio di cibo scartato o scaduto. Questo sistema di baratto non solo rafforza la comunità ma evidenzia la sua capacità di trovare valore dove altri vedono solo rifiuti.