Il made in Marche sbarca ad Abu Dhabi
Ecco nuovi rapporti commerciali

FERMO - Viene dalle Marche la risposta all’operazione francese che ha visto il presidente Macron inaugurare il “Louvre Abu Dhabi”. Negli stessi giorni, infatti, Tipicità è stata protagonista – insieme a Camera di Commercio di Fermo, Ubi Banca, Bim Tronto, Coldiretti e Cna – nel Padiglione Italia organizzato da Wec nell’ambito del Festival “Taste of Abu Dhabi”. Naturalmente al centro dell’attenzione il cibo, con i cooking show dello chef Luca Facchini che hanno esaltato tante prelibatezze Made in Marche: dal tartufo alla mela rosa, dall’anice verde di Castignano al pecorino dei Sibillini, ma anche olio d’oliva, vino biovegano, maccheroncini di Campofilone e zafferano.

«Non abbiamo solo portato il cibo nella terra degli Emiri – ha dichiarato Angelo Serri, direttore di Tipicità– ma energie rinnovabili, proposte turistiche “esperienziali” e soprattutto le produzioni di alta gamma che caratterizzano le Marche della sapiente manualità e dell’innovazione creativa: calzature animal-free, eco design e packaging, cappelli di charme, travertino piceno e meccanica di precisione». Il presidente della Camera di Commercio di Fermo, Graziano Di Battista, ha affermato: «Gli Emirati arabi rappresentano il crocevia del business mondiale». Secondo Paolo Calcinaro, Sindaco di Fermo, la spedizione «è un’operazione che ha portato la luce sulle eccellenze di un territorio troppo spesso dimenticato».

Entusiasmo da stadio per gli sbandieratori della Cavalcata dell’Assunta di Fermo. Grande attenzione è stata riservata anche al lato “dolce” dell’Italian Taste, con seguitissimi laboratori condotti dal maestro pasticcere Marco Massi, il quale ha proposto golosi e scenografici dessert a base di materie prime marchigiane. Contemporaneamente, una delegazione di imprenditori è stata protagonista di una serie di incontri che hanno consentito di allacciare interessanti relazioni.