Nel foyer la cena o uno spuntino con prodotti km 0
Ecco uno di quei luoghi nelle Marche che stanno fornendo un contributo importante alla diffusione della cultura del vino. Nelle eleganti sale del foyer del teatro Piermarini è possibile acquistare una bottiglia d’asporto fra le 100 etichette disponibili, degustare un buon calice alla mescita, fermarsi per un sostanzioso spuntino o cenare con i prodotti del territorio. La cura dei dettagli e la scelta delle materie prime si riflettono su una proposta gastronomica semplice ma di assoluta qualità: salumi e formaggi, insalata di pecorino, pere e miele, panzanella con verdure e carpaccio di manzo in tre versioni. Cinque i pacchetti degustazione, da 18 a 30 euro, che vi condurranno in un viaggio multisensoriale alla scoperta dell’oro verde matelicese, del teatro e delle terme romane.
Foyer Verdicchio di Matelica, via Umberto I, Matelica - 3488868022
