I semi dell’uva, frutto che arriva sulle nostre tavole con l’inizio del mese di settembre, spesso fanno una brutta fine. Molti quando mangiano l’uva infatti li scartano. Alcuni lo fanno perché li trovano amarognoli, altri perché li trovano fastidiosi sotto i denti, altri ancora perché pensano non siano commestibili. Privare il nostro organismo di questi piccoli semini, chiamati vinaccioli, è però un errore da evitare perché sono ricchi di proprietà benefiche. Foto: Shutterstock Music: "Summer" from Bensound.com