Recanati, Infinito Wine Festival Spazio a degustazioni e a verticali

Il brindisi di apertura della manifestazione

RECANATI - Ultima giornata, quella di oggi, per “Infinito Wine Festival” che si è aperta venerdì sera a Palazzo Venieri ospitando il “Cortile...

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RECANATI - Ultima giornata, quella di oggi, per “Infinito Wine Festival” che si è aperta venerdì sera a Palazzo Venieri ospitando il “Cortile della birra”. Ieri pomeriggio invece l’apertura del “Palazzo del vino”, in Comune, che ospita l’esposizione della cantine e i corsi di avvicinamento al vino con le degustazioni condotte dall’Ais-Marche. Ad aprire l’Infinito Wine Festival Marco Di Buono, che ha tagliato il nastro del "Palazzo del vino" insieme al sindaco Francesco Fiordomo e Sergio Cintioli, fondatore della manifestazione. II “Palazzo del vino” ospita l'esposizione della cantine e i corsi di avvicinamento al vino e le degustazioni condotte dall’Ais-Marche ma anche spazio per l'olio, con il laboratorio sensoriale di Barbara Alfei tenutosi ieri e la degustazione guidata di Palmiro Ciccarelli, oggi dalle 18 alle 19, e la proposta gastronomica dell’azienda Disolocibo che ha offerto un’ampia scelta di piatti tipici rivisitati in chiave moderna. Previste degustazioni e verticali di diversi vini prodotte da alcune delle migliori aziende vitivinicole italiane. Stasera nella sala Peruzzi, dalle 21.30 alle 22.30 Marco Di Buono chiuderà l’Infinito Wine Festival, consegnando il premio “Innovazione e qualità” ad una imprenditrice agricola. L’infinito Wine Festival è organizzato dall'associazione culturale Enogastronomia.it col patrocinio del Comune.

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Corriere Adriatico