Al Lago Verde tutta la tradizione in gusti casarecci

Consigliato a chi è alla ricerca di un posto tranquillo ma mai noioso, fatto di letture, merende sui prati, passeggiate e pesca sportiva. A chi desidera gustare i sapori della buona cucina locale, sorprendersi per le mille sfumature dei vini, scavare nelle tradizioni. A chi nel fine settimana ama andare alla scoperta di nicchie di cultura e storia contadine. “Lago Verde” è un po’ tutto questo. Punto d’arrivo dopo un’escursione in questo bell’angolo di Marche, tra borghi storici, abbazie e suggestive cascate, il ristorante offre una cucina casereccia e saporita, basata su ingredienti in buona parte locali e le ricette di una volta. I primi sono il piatto forte della casa: buoni gli gnocchi, imperdibili gli spaghettoni con ciauscolo e Varnelli. Da 20 a 30 euro circa.

Lago Verde, C.da Ponte Sant’Angelo in Pontano. Sant’Angelo in Pontano - 3200975716