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PERGOLA - A Pergola, sabato 24 febbraio (ore 18.30), all’Extra Boccio in via Galvani presso il bocciodromo, con il gastronomo e sommelier Otello Renzi. Domenica 25 febbraio, (ore 12), al Mai dire Bar in piazza Ginevri, con il sommelier delegato di Pesaro Ais (Associazione Italiana Sommelier) Raffaele Papi”. Info e prenotazioni al 3280543616
Pecca felicemente di gattopardismo Nicola Andreoli, titolare del “Mai dire Bar” e gestore con il suo socio Jairo Solis del “Extra Boccio” presso il bocciodromo della Città dei Bronzi Dorati.
I suoi locali non offrono solo paste e cappuccino ma cercano di dare delle risposte autentiche alle moderne e svariate esigenze di novità senza perdere la loro identità di centro di ritrovo e di svago.
Cento locali
Motivo per cui fanno parte di “Cosa c’è Dop”, i “100 locali” che promuovono la cultura e l'enogastronomia del territorio. Oltre a offrire la selezione dei miglior prodotti della provincia, contribuiscono a promuovere le iniziative in programma per Pesaro capitale della cultura 2024, diventando veri e propri punti informativi. Un movimento di luoghi orgogliosamente di aggregazione, di racconti del presente e di memoria del passato che, presto di mattina fino a tarda sera, alimentano “in tazza piccola” e “grandi piatti” la bella e vera storia di una comunità.
«Ho servito il caffè a tre generazioni essendo dietro al bancone da quando ho 19 anni» osserva Nicola Andreoli «Ho conosciuto le colazioni toste fatte di caffè molto corretti e quelle odierne sicuramente più salutistiche. Ma – puntualizza - è nell’innovazione dei brunch, degli aperitivi che mi sento a mio agio». Attirare i bar lovers vicini e lontani curiosi di saperne di più. Ed è per questi clienti che Nicola è un ambasciatore delle eccellenze di Pesaro Capitale della cultura 2024.
Una rete di 100 locali, che sono il vero luogo “caldo” della comunicazione, dell’incontro e dello scambio di informazioni su cosa accade durante la “Settimana da Capitale” del Comune in cui sono insediati e in tutta la provincia.
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Corriere Adriatico