"Ho 6 ristoranti, ne aprirò uno ogni sera". Queste le parole di Umberto Carriera, il ristoratore ribelle di Pesaro che ha raccontato la sua storia e "disobbedienza civile" a Ogni Mattina dopo il nuovo Dpcm. "Non ha senso, avrei potuto fare questo pranzo con 90 persone alle 13, perché non posso farlo alle 20?" aggiunge il giovane ristoratore.