Al Kantiere non soltanto musica ma un menù da leccarsi i baffi

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CASTELFIDARDO - Qualità e menu che non ti aspetti da un locale nato per dare spazio alla musica dal vivo, luogo di incontro di giovani e meno giovani dall’ora dell’aperitivo fino a tarda notte. Un Kantiere di idee che da qualche anno si sta facendo apprezzare anche per il suo cibo. Merito di una serie di scelte azzeccate in cucina, dove l’abilità della cuoca e la selezione degli ingredienti, più vicina a quella di un ristorante che di un locale notturno dalle tante sfaccettature, fanno la differenza. Da non perdere la tagliata di marchigiana, gustosa e impeccabile nella cottura (18 euro). Nella carta anche gli arrosticini, il filetto di manzo e le verdure gratinate. Non mancano i classici hamburger, preparati però artigianalmente con macinato fresco. Buona anche la pizza, sottile e leggera. Ad accompagnare la cena, concerti di vario genere e dj set con Flavio Cuba. Da 15 a 25 euro.

Info Kantiere, via Jesina Castelfidardo- 3496671711

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Corriere Adriatico