Dieta, la regola 80/20 di Samantha

Samantha racconta con trasporto quello che provava prima di cambiare stile di vita. «Mi limitavo a esistere, piuttosto che vivere», ha detto l'infermiera. «Anche se non ho mai odiato il mio corpo, a volte mi sentivo insicura. Non ho mai voluto andare al mare o fare shopping con i miei amici, perché ero sempre più grassa di tutti gli altri. Evitavo di guardarmi allo specchio e non volevo fare foto con nessuno», spiega.

Il cambio di vita è arrivato nel periodo del lockdown, nel 2020. «Ho cominciato a fare lunghe passeggiate, che mi hanno subito aiutato», ha detto. Samantha passa tanto tempo in ospedale, con turni anche molto faticosi, come capita a tutti gli infermieri. Per questo faceva fatica a trovare un equilibrio e a dedicarsi del tempo per fare sport. Inoltre, ha cominciato a seguire la regola de 80/20, dove per venti «si intende la percentuale di pasti liberi nei quali mi concedo libertà e non guardo le calorie».