Bib Gourmand, guida Michelin premia sei locali delle Marche per qualità/prezzo

La guida Michelin si fa ancora attendere, così come il consueto balletto delle ambite stelle, ma sono già stati rei noti i “Bib...

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La guida Michelin si fa ancora attendere, così come il consueto balletto delle ambite stelle, ma sono già stati rei noti i “Bib Gourmand”. Cioè quei locali che propongono un’offerta gastronomica di qualità ma con un menù completo al di sotto dei 32 euro (35 per località di mare e città d’arte). Tra le 21 novità, contrassegnate dal logo dell’omino Michelin che si lecca i baffi, ce n’è anche una nelle Marche. Si tratta di “Burro & Alici” a Marotta, che si va ad aggiungere agli altri 5 locali che avevano già conseguito il titolo di Bib Gourmand: Trattoria Vino & Cibo e Senigallia; Osteria dei Segreti ad Appignano, Il Casolare dei Segreti a Treia/San Lorenzo, La Gioconda a Cagli, La Canonica a Casteldimezzo.

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Corriere Adriatico