TORINO - Le uova e il latte sono diventate per molti il cibo proteico della quarta settimana, quando sempre più famiglie sono costrette a fare i conti con la crisi economica. È...
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«Ormai per le vendite la quarta settimana è un 'must' nelle analisi di vendita - aggiunge Pietro Cesare Cerlesi, direttore di Abit - in questo periodo calano anche verticalmente le vendite del latte fresco, più caro di quello a lunga conservazione. Pensionati, giovani e massaie attendono sempre di più gli sconti: si passano la parola e quando è il momento, un esponente della famiglia o un rappresentante di condominio va al supermercato e compra per tutti. Molti surgelano anche il pane e il latte».
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Corriere Adriatico