Tartufo record trovato nei boschi tra la Valle Peligna e l'Alto Sangro (L'Aquila). Il tartufo bianco da 1,2 chilogrammi è stato trovato da un cavatore che lo ha poi...
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«Siamo di fronte a un fatto straordinario, favorito dalla buona stagione che ha reso possibile la nascita nei nostri boschi di un tartufo di simili proporzioni», afferma Ivo Pignatelli, titolare dell'azienda che è riuscita ad aggiudicarsi il maxi-tartufo. Un evento eccezionale che si verifica di norma ogni 10 anni. «Opero da più di 30 anni nel settore del commercio e della lavorazione dei tartufi - conclude Pignatelli - ma non mi era mai successo di avere tra le mani un simile tesoro». Leggi l'articolo completo su
Corriere Adriatico