Perché fare colazione fa bene alla salute? Dalla scienza arriva una nuova conferma: mangiare al mattino ha infatti due effetti positivi, accelera il metabolismo del pasto...
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«Questo è il primo studio che esamina i modi in cui la colazione prima dello sport influenza le nostre risposte ai pasti dopo l'attività fisica. Abbiamo scoperto che, rispetto a saltare la colazione, farla prima dello sport aumenta la velocità con cui digeriamo, assorbiamo e metabolizziamo i carboidrati che potremmo mangiare dopo», dice Javier Gonzales, docente dell'Università di Bath.
La colazione prima dell'attività fisica aumenta la quantità di carboidrati bruciati durante l'esercizio fisico.
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Corriere Adriatico