SAN BENEDETTO - Si può tornare a pescare e consumare le vongole provenienti dalla zona di produzione che si estende dalla foce del Fosso delle Tavole alla foce del Fosso Ragnola,...
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Il provvedimento segue il divieto di consumazione dei molluschi bivalvi vivi della specie Chamelea gallina, emesso dall'Asur di Ascoli lo scorso febbraio. In quella data infatti questa specie era stata designata a rischio salmonella, ma esami recenti hanno rilevato che i molluschi sono conformi ai parametri fissati. Quindi si potrà tornare a pescare nello specchio d'acqua davanti al Ragnola e soprattutto a consumare i molluschi di questa area. Sono continue le analisi e i rilievi imposti dall'Asur su queste specie proprio per garantirne un consumo tranquillo da parte dei cittadini, soprattutto trattandosi di una località turistica. Leggi l'articolo completo su
Corriere Adriatico