SENIGALLIA Quattro casi di intossicazione da tonno in città negli ultimi giorni. Le segnalazioni sono state inoltrate al servizio veterinario dell’Asur che ha avviato...
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I primi due casi di intossicazione da istamina, dovuta al consumo di tonno, si sono verificati mercoledì pomeriggio quando due donne si sono recate al pronto soccorso lamentando difficoltà respiratorie oltre ad un edema al collo. I sanitari avevano chiesto se avessero consumato qualche alimento che poteva aver fatto loro male ed entrambe avevano riferito di aver mangiato a pranzo del tonno, acquistato in una pescheria di cui avevano fornito l’indirizzo. Venerdì è accaduto di nuovo a due persone che avevano mangiato il pesce in un ristorante. Leggi l'articolo completo su
Corriere Adriatico