SENIGALLIA - Ascoltato l’appello al governatore Ceriscioli dei ristoratori senigalliesi: fateci lavorare con il take away. Lui acconsente. Promotore della...
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La Regione è sulla stessa linea. Del resto per i ristoratori l’unica possibilità era la consegna a casa. «Ma per noi ha costi eccessivi e chi lo fa ci rimette. Intanto perché più di tante consegne non si possono fare nell’arco di tempo richiesto, poi bisogna pagare una persona per portare a casa il pasto ordinato e c’è pure tutto l’aspetto burocratico delle certificazioni da compilare per la consegna ad ogni singolo cliente». Il take away permette di far lavorare di nuovo i ristoranti. «Noi stiamo accumulando debiti e non vediamo l’orizzonte perché non sappiamo nemmeno quando potremo riaprire e quando accadrà con quali modalità. Inizialmente si trattava di qualche settimana e abbiamo pazientato ma adesso si parla di mesi e abbiamo bisogno di lavorare. Inoltre c’è gente che nemmeno cucina, la maggior parte dei miei clienti quotidiani a casa non lo fa». Leggi l'articolo completo su
Corriere Adriatico