ANCONA Taglio del nastro, venerdì 17, per la XXII edizione di Choco Marche, la rassegna organizzato da Confartigianato Imprese Ancona-Pesaro e Urbino con il patrocinio del comune di Ancona e Camera di Commercio delle Marche che, fino al 19 novembre, torna per trasformare Ancona nella capitale del cioccolato di qualità. 20 le cioccolaterie e pasticcerie artigianali che nel lungo weekend proporranno le loro specialità, tra cui, novità di quest’anno, il ‘Cioccolatino Bono un bel po’’, un omaggio alla città capoluogo, che ogni Maestro Cioccolatiere declinerà nella sua specialissima versione.

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La kermesse

Ad essere coinvolte nella kermesse 40 imprese del territorio che daranno vita ad un programma di eventi ricchissimo: 22 i laboratori per bambini e poi percorsi sensoriali, show-cooking e 11 degustazioni guidate da professionisti del settore enogastronomico. Se le mattine saranno dedicate ai bambini, i pomeriggi di ‘Choco Marche’ proporranno, invece, ‘Il Salotto del Gusto’. Gli appuntamenti, coordinati dal giornalista Maurizio Socci, prevedono per venerdì 17 degustazioni diagonali dedicate a tre tipologie di vino marchigiano grazie al Movimento Turismo del Vino e all’Associazione Italiana Sommelier. Sabato 18 sarà tutto dedicato a Paolo Brunelli, mentre domenica 19 ristoratori, artigiani del food, coffelier ed esperti di spirits proporranno quattro diverse esperienze gustative valorizzando, grazie alla loro maestria, prodotti tipici del territorio.