VENEZIA - Il Veneto non ci sta a vedersi scippare il record del tiramisù più lungo del mondo e oggi accusa il Friuli Venezia Giulia di aver barato, aggiungendo panna alla crema, anziché utilizzare solo mascarpone.
A per la Confraternita del Tiramisù è il segretario, Annibale Toffolo: «Ci risulta che ieri a Villesse (Gorizia) sia stato assemblato un tiramisù lungo 266,90 metri, che costituirebbe un record mondiale. La Confraternita rileva che il dolce in questione è stato confezionato con ben 400 chilogrammi di panna (in quantità eguale al mascarpone utilizzato) e non può considerarsi tiramisù, dolce che non prevede la panna tra i propri componenti».
Tiramisù da record, Veneto contro
Friuli: «Ha barato, usata la panna»
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Lunedì 12 Febbraio 2018, 16:33 - Ultimo aggiornamento: 18:35
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