Antonella Clerici, la ricetta con i fiori di acacia stupisce tutti: «Ma si possono mangiare?»

In queste lunghe settimane di quarantena, Antonella Clerici ha dispensato consigli culinari su Instagram con video e dirette. Ma l’ultima ricetta della conduttrice ha stupito molti suoi fan. “Manine nei fiori di acacia pronti per la pastella” ha scritto a corredo di un breve video dove si intravedono le mani della figlia tra grappoli di fiori bianchi. Molti utenti sono rimasti sorpresi davanti a questa pietanza floreale: “Ma i fiori di acacia si possono mangiare?” hanno chiesto in tanti. Antonella li ha ben lavati e fatti asciugare, poi li ha inzuppati in un composto a base di acqua, farina e un pizzico di sale. La ricetta prevede poi che vadano immersi nell’olio bollente e friggerli fino a quando non risultano ben dorati.

Foto: Kikapress