Casa Rossi, i sapori migliori di ogni
stagione a pochi passi dal mare

Casa Rossi, i sapori
migliori di ogni stagione
a pochi passi dal mare
NUMANA - Caratteristica cascina costruita in pietra locale nel 1922, oggi è un agriturismo dotato di dieci camere e di ristorante con camino e travi a vista a un passo dalle spiagge del Conero, base d’appoggio ideale per un weekend alla scoperta delle bellezze naturalistiche ed enogastronomiche della zona. La cucina offre un menu stagionale che attinge alla tradizione marchigiana. Forte dell’esperienza quarantennale maturata nel settore della macelleria e rosticceria, la famiglia Rossi porta in tavola i prodotti tipici regionali reinterpretati con leggerezza e accompagnati da vini del territorio. Si comincia con un ricco antipasto a base di affettati, ricotta, crostini e frittata, per poi passare alla vellutata di finocchi e alle tagliatelle al sugo d’oca fatte in casa, il coniglio in potacchio, il galletto, il fritto o l’agnello alla brace. Menu fisso e alla carta. Da 30 a 35 euro.
Info Casa Rossi, via Marina II Numana – 0717391456
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Sabato 27 Gennaio 2018, 12:02 - Ultimo aggiornamento: 27-01-2018 12:02

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