Beer Bang - Macerata
A Macerata si sta rivelando vincente la scommessa di questa birroteca che ha puntato su prodotti di qualità e tipicità marchigiane e abruzzesi per diversificare la sua offerta, diventando un punto di incontro per chi vuole la semplicità di un piatto unico accompagnato da ottime birre selezionate. Così la carne degli hamburger è dell’Antica Norcineria Rapari, le farine biologiche sono macinate a pietra, salumi e formaggi provengono da piccoli produttori locali. Se siete indecisi, andate sul sicuro con il The brands 2.0: hamburger di ciauscolo, pecorino, crema di fave con finocchietto selvatico e patate arrosto (12 euro). Oppure provate il Be brave: focaccia con ventricina teramana artigianale, porchetta dell’Azienda agricola Angeletti e rucola (7,50 euro). Beer bang, piazza Mazzini Macerata - 0733979804.
