Dieta, meglio un'insalata di riso o un cheeseburger con patate fritte?

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Dieta e calorie leit-motiv di questa estate post lockdown. Sembra un mito che si infrange, ma l'insalata di riso spesso ci illude di essere salutare, ma è tutt'altro. Proprio così: dipende molto dai condimenti, ma solo seguendo poche semplici regole possiamo evitare di preparare una bomba calorica per il nostro fresco pasto estivo. Non ci credete? L’alternativa è quella di un cheeseburger con patate fritte!

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