VALLEFOGLIA - Totalmente in controtendenza rispetto al periodo dove si rincorrono le chiusure delle attività o i loro annunci, ecco che c’è chi apre. Da ieri nei locali lungo corso XXI Gennaio a Montecchio di Vallefoglia serrande rialzate per il nuovo “Caffe’ della Fortuna di Montecchio” che affianca così il suo gemello di Morciola.
Luca Mancini, l’operaio con il sogno di fare il barista non solo non si è arreso alla burocrazia che gli aveva già reso difficile la vita a Morciola a causa del bar inserito in un centro commerciale aperto, ma risponde aprendo un nuovo bar a Montecchio.
«Inizia per noi una nuova avventura, con il nostro staff e con l’inserimento di nuovi elementi, riusciremo sicuramente a farci notare in una piazza come Montecchio – afferma Luca Mancini il titolare dei due “Caffè della Fortuna” - E’ stata una scelta difficilissima da prendere, specialmente in questo momento, molti mi hanno dato del matto, altri hanno detto che sono pazzo.