«In quarantena abbiamo bevuto più alcolici, ma scegliendo i migliori». La ricerca

Giovedì 7 Maggio 2020
«In quarantena abbiamo bevuto più alcolici, ma scegliendo i migliori». La ricerca
Secondo un'indagine condotta dalla catena di supermercati britannici Waitrose, il 25% degli inglesi ha dichiarato di aver bevuto nel periodo di lockdown. Lo riporta il Telegraph. Le vendite di liquori sono aumentate del 78%, quelle degli ingredienti per cocktail del 48% e le vendite di tequila sono quasi raddoppiate. Le persone trascorrono le serate realizzando drink sempre più elaborati. Boom anche del vino rosé, con l'aumento di cinque volte nelle ricerche sul sito del supermercato. «Il clima insolitamente caldo ha aumentato la domanda di rosé - afferma Becky Hull, buyer di vino per Waitrose - con molte persone che scelgono un bicchiere di rosé per rilassarsi al sole. Abbiamo anche visto una forte domanda di vini adatti al cibo, mentre le persone cercavano di ricreare un'esperienza di ristorazione a casa».

E continua: «Il problema è che, durante il blocco, ci sono ben poche cose che segnano il passaggio dal giorno alla notte in modo così efficace come un bicchiere di vino. Ho provato a fissare il mio work out alle 19, il che aiuta un po'. Anche un bagno può essere utile. Se riesci ad astenersi, buon per te. Sono sicuro che uscirai dalla quarantena con la pelle perfettamente idratata e il fegato di un 14enne. In ogni caso, anche noi che beviamo, non sono convinto che lo stiamo facendo in eccesso. Come ha affermato un amico di recente 'In lockdown sei brillo dopo due bicchieri e pronto per andare a letto entro le 22'. Potrebbe essere che piuttosto che un eccessivo overdrinking, stiamo consumando poco, spesso e forse migliore qualità del solito? Prima, avremmo potuto resistere dal lunedì al giovedì prima di abbuffarci il venerdì e il sabato sera, senza pensare molto a cosa stiamo bevendo. Ora, è più probabile che ci godiamo il bicchiere di qualcosa di buono durante la settimana, e magari mescoliamo alcuni cocktail o apriamo una bottiglia speciale durante il fine settimana, senza essere esagerati». Ultimo aggiornamento: 21:35 © RIPRODUZIONE RISERVATA