Anticipato di un'ora
il mercato ittico

Anticipato di un'ora il mercato ittico
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Mercoledì 5 Marzo 2014, 10:46
SAN BENEDETTO - Le lancette del mercato ittico di San Benedetto si sono spostate di un'ora. Ha infatti preso il via la sperimentazione che durer cinque settimane e che prevede l'anticipo di circa un'ora dell'apertura dell'asta al mercato ittico del porto sambenedettese. Una decisione storica che arriva dopo mesi di dialoghi e discussioni tra i vari attori dell'impianto portuale. "L'anticipo dell'orario – spiega l’assessore Fabio Urbinati - servirà a rendere il pesce del mercato nostrano maggiormente competitivo nei grandi mercati". In buona sostanza si tratta di una modifica con precisa finalità logistiche: il pesce parte prima e arriva prima sui banchi delle principali città italiane: "L'ora di anticipo - continua l'assessore - rappresenterà tutto tempo guadagnato per raggiungere le grandi città e i loro mercati. Roma, Bologna, Milano tanto per fare qualche esempio". Una decisione, quella di anticipare l'orario, che come detto arriva in seguito a mesi di dialoghi e trattative e che è stata avviata soltanto in maniera sperimentale.
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