Boom di sogliole dopo venti anni
al mercato ittico sambenedettese

Boom di sogliole dopo venti anni al mercato ittico sambenedettese
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Giovedì 5 Febbraio 2015, 20:40 - Ultimo aggiornamento: 28 Febbraio, 18:41
SAN BENEDETTO - Il Ceimas, il Consorzio Economia Ittica e Marina sambenedettese ha estrapolato dai dati del mercato ittico un incremento esponenziale di sogliole e mazzancolle Negli ultimi diciotto anni si è passati, ad esempio, dai 2700 chilogrammi di sogliole passati sui rulli nel lontano 1996 ai 114mila del 2014. Un aumento che va abbondantemente oltre qualsiasi previsione, anche le più rosee. Rotonda anche la percentuale d'aumento delle mazzancolle passate di 2800 chili del 1996 ai 58mila dello scorso anno. Dati importanti se inseriti nel contesto di profondo pessimismo che sta attraversando il mondo della pesca sambenedettese e non solo. Ed è per questo motivo che il presidente del Consorzio, Nazzareno Torquati, sottolinea con il pennarello i dati che parlano di cotanta abbondanza. L'iniezione di fiducia è servita: "Sono dati che affermano come la pesca sia tutt'altro che morta - sostiene Torquati - e che provano come stia sbagliando chi pensa che non è più il caso di investire sul settore".
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