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Il Melograno è un frutto versatile che può essere mangiato da solo, o usato per guarnire piatti. Avete mai provato ad esempio le lenticchie con il ginger e i chicchi di melograno? Ma anche il succo è buonissimo e ottenerlo è molto semplice. Basta tagliarlo a metà e utilizzare un comune spremi agrumi. Ma se volete sapere come fare per sgranare i suoi chicchi, la rossa più amata della cucina Benedetta Rossi sul suo sito Fatto in Casa da Benedetta da un consiglio per farlo in modo semplice.
Crediti foto@Kikapress, @Shutterstock
Corriere Adriatico