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In questo periodo i banchi di frutta e verdura sono ancora ricchi di cibi fonte di vitamina C, che aiuta a sostenere il sistema immunitario contro i malanni di stagione. Il mese di marzo è anche l'occasione giusta per depurare l'organismo in vista della primavera. Via libera quindi a cibi ricchi di antiossidanti come carciofi e radicchio; gli asparagi invece favoriscono la diuresi, e il porro è un'ottima spazzola per l'intestino. Privilegiamo inoltre il consumo di proteine rispetto a quello di carboidrati. Foto: Shutterstock Music: "Funday" from Bensound.com
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Corriere Adriatico