PESARO - Approda a Pesaro, il 22 maggio, nella splendida location di Villa Cattani Stuart, il primo Festival dedicato alle bollicine con il brand a denominazione di origine...
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Pesaro è stata scelta dai produttori e dal Consorzio Franciacorta, proprio per la sensibilità culinaria legata anche ai vini e alle produzioni locali. Per esperti e appassionati oltre ad operatori del settore, sarà un’occasione per conoscere e approfondire tutte le sfumature di questa eccellenza enogastronomica italiana. Dalle 18 alle 21.30 l’apertura al pubblico con divertenti degustazioni oltre a un seminario di degustazione sulle tracce delle diverse sfumature del Franciacorta. Saranno 37 le cantine presenti, biglietto d’accesso a 20 euro ma ridotto per alcune associazioni come Slow food e Fondazione italiana sommelier. Il Colle San Bartolo ha importanti vigneti e aziende vinicole conosciute a livello internazionale, dall’azienda Mancini a Carlini fino alle aziende vitivinicole del Boncio. Parlando di vini ed enogastronomia uno degli obiettivi e progetti dell’amministrazione pesarese per i vini del San Bartolo era proprio quello di istituire una Deco, una denominazione di origine comune e controllata per farsi promotori di eventi legati al cibo e ai vini. Un brand in fase di costruzione e volto a promuovere e valorizzare il San Bartolo anche come terra di vini. Leggi l'articolo completo su
Corriere Adriatico