FERMO - La scelta di un agriturismo per passare le vacanze estive ha numerosi punti di forza. Sono genuinità del cibo, contatto con la natura e il territorio, possibilità...
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Questo quanto emerge dalle ultime indagini disponibili diffuse da Unioncamere Marche nella Giornata dell’economia organizzata dalla Camera di Commercio nel 2014. La cucina rurale fermana, definita con un eufemismo “povera”, regala in realtà sapori unici, basti pensare ai classici come il ciauscolo, i formaggi, le paste secche, le conserve ed i tanti vini. Leggi l'articolo completo su
Corriere Adriatico