SAN BENEDETTO - Materiali innovativi per cercare alternative ecosostenibili agli imballaggi di polistirolo usati nel settore ittico. ...
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E' la ricerca che Unicam e Comune, in collaborazione con la Blu Marine Service, hanno appena concluso, su finanziamento del Fondo Europeo per la pesca. Ogni anno centinaia di migliaia di cassette in polistirolo vengono utilizzate a livello locale nel settore ittico; sebbene il polistirolo sia un ottimo materiale per questa tipologia di utilizzo, esso presenta alcune rilevanti criticità a livello di smaltimento e provoca inquinamento a vari livelli. Il polistirene non è biodegradabile e rimane inalterato nell'ambiente per decenni, con la possibilità di frantumarsi in piccoli pezzi, come ha evidenziato il dottor Alberto Felici dell'Università di Camerino, referente scientifico del progetto, e può entrare nelle catene alimentari. Una costa come quella marchigiana in cui l'industria turistica è molto sviluppata, la pulizia dei litorali è un elemento imprescindibile per promuovere il territorio. L'eliminazione del polistirene oltre quindi ad avere un impatto positivo sull'ambiente marino comporta benefici anche sull'ambiente costiero e sulla eco sostenibilità della filiera produttiva ittica.
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