Nonna Antonia compie 105 anni "Il segreto? Il caffè corretto"

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COMUNANZA - Antonia Eusebi, Antonina per tutti, di Comunanza ha compiuto 105 anni, rappresentando il simbolo di Comunanza “paese della longevità”. Antonina arriva allo straordinario traguardo in buona salute, dopo aver superato un delicato problema l’anno scorso. Lucida e dalla conversazione piacevole, nella sua vita tanto lavoro e grinta da vendere. Certo una genetica favorevole, ma soprattutto una vita di costante movimento fisico e alimentazione sana e semplice, con cibi genuini: fagioli, polenta, patate, erbe, pasta. Un po’ di tutto senza eccessi e senza rinunciare ai piccoli piaceri: tutte le mattine, ancora oggi, caffè corretto con “lu sgrizzu” di mistrà. Per questo l’amministrazione le ha regalato pure una bottiglia del distillato. Vive col figlio Benito Berrettarossa e la nuora Rosina, poi ha una nipote, Antonella ed una pronipote, Loredana. Sempre ben curata, ha cominciato a lavorare a 9 anni, facendo la baby sitter. Poi il duro lavoro in una fornace e nel bachificio Pascali. Brava cuoca, veniva chiamata nelle famiglie a cucinare per i pranzi per matrimoni. A chi le chiede il segreto della longevità risponde: “Bo’, me sa che lu Padreternu me s’è scordata!”

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Corriere Adriatico