Acqualagna, il Carnevale culmina
con il lancio di tartufi neri alla folla

Il lancio dei tartufi ad Acqualagna
Il lancio dei tartufi ad Acqualagna
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Sabato 18 Febbraio 2017, 19:08
ACQUALAGNA - Il Carnevale ha anche il sapore di tartufo. In particolare ad Acqualagna in occasione della 34esima Fiera regionale del Tartufo Nero Pregiato. Un percorso del buon gusto tra gli stand di commercianti di tartufo fresco, espositori di prodotti eno-gastronomici tipici e alle creazioni di artigianato artistico.
La Fiera si apre alle 9.30 di domenica 19 febbraio al Teatro Conti con il Convegno internazionale a cura dell’Associazione nazionale conduttori tartufaie sulla: “Determinazione del regime idrico nelle tartufaie coltivate di tartufo Melenosporum”. Dalle 15 l’atmosfera carnevalesca entra nel vivo con la sfilata dei carri per le vie del paese e il lancio di caramelle e coriandoli e poi alle 16 occhi puntati su Casa Mattei, quando il sindaco Andrea Pierotti richiama il pubblico al banchetto del “Re della Tavola” con il ghiotto lancio dei tartufi tra musica, ballo e intrattenimenti, giochi, distribuzione di dolci, bibite e vin brulè. 
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